Noix de cajou cru

La noix de cajou est majoritairement, comme tous les oléagineux composé de lipides, dont la grande majorité sont mono-insaturés, donc bénéfique sur la santé vasculaire. La noix de cajou est une excellente source de magnésium : Celui-ci participe au développement osseux, à la construction des protéines, à la contraction musculaire et au bon fonctionnement du système immunitaire. Il joue aussi un rôle dans le métabolisme de l’énergie, la transmission de l'influx nerveux et il régule les humeurs. Le cuivre se trouve aussi en très grande quantité dans les noix de cajou ; Le cuivre est nécessaire à la formation de l'hémoglobine et du collagène (=protéine servant à la structure et à la réparation des tissus).
En plus petite quantité, on trouve dans la noix de cajou du phosphore, du fer, du zinc, du manganèse et des vitamines du groupe B, de la vitamine E et K

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Description du produit
Détails
Noix de cajou d'origine Inde ou Vietnam calibre W320
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Prix pour 250g
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